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14 mars 2005 1 14 /03 /mars /2005 00:00

Bonjour chers membres et visiteurs,

Après quelques jours d'absence dûs à des circonstances incontrôlables, me voici de retour avec une nouvelle recette bien de chez nous.

Le cipaille est bien connu des québécois et apprécié de nos visiteurs. souvent fait à partir de trois viandes différentes, je vous le propose aujourd'hui avec une variante qui, je l'espère, saura vous plaire. Un cipaille au saumon, ce poisson si prisé pour sa chair tendre.

Cipaille au saumon

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Published by Lionne du Nord - dans Juste au Québec
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