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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 00:27
Bonjour chers membres et visiteurs,

Le saumon est grandement apprécié pour sa chair tendre et délicate. Nous le dégustons souvent en entrée, fumé ou mariné, aussi bien qu'en plat principal. Je vous propose aujourd'hui d'essayer cette recette de fajitas qui vous le présente sous un autre aspect absolument délicieux!

Bon appétit!

Fajitas à la salade de saumon


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Published by Lionne du Nord - dans Poissons & Fruits de mer
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commentaires

katy 28/03/2006 20:56

bonjour
je te remercie pour ton blog, car je suis moi même restauratrice mais en belgique, enfin je ne pratique plus dans un restaurant, avec la vie de familles ce n'est plus possible.
mais ca me fait énormément plaisir de pouvoir connaitre des recettes de ta région et de toute la France
salut a+
Katy

honorius 24/03/2006 11:46

hummm... très original et c'est diététique le poisson ! bisous la Lionne

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