24 avril 2005
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Bonjour chers membres et visiteurs,
Les amateurs de cuisine chinoise seront choyés cette semaine puisque je mettrai en ligne les recettes chinoises favorites.
Hier, nous avons cuisiné des ailes de poulet, aujourd'hui c'est au tour des spareribs (côtes levées). Il existe plusieurs façons de préparer ce plat, je vous donne une façon simple, qui prendra très peu de votre temps. Elles sont délicieuses. pour rehausser le goût de la sauce, j'ajoute souvent du "all spices" ou mélange des 5 épices chinoises. Au goût!
Spareribs délicieux