5 janvier 2006
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16:55
Bonjour chers abonnés et visiteurs,
J'adore le porc sous toutes ses formes de présentations. Contrairement à la croyance populaire, c'est une viande maigre et sa chair est tendre à souhait. Je vous propose aujourd'hui de déguster ces côtes de porc à la façon Normande. La photo n'est pas tout-à-fait exacte mais est bien représentative du plat. Vive le Calvados!
Bon appétit!
J'adore le porc sous toutes ses formes de présentations. Contrairement à la croyance populaire, c'est une viande maigre et sa chair est tendre à souhait. Je vous propose aujourd'hui de déguster ces côtes de porc à la façon Normande. La photo n'est pas tout-à-fait exacte mais est bien représentative du plat. Vive le Calvados!
Bon appétit!
Côtes de porc Normandes
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